O ipu uaina o se vaega tele lea o le aganuu ma le fale faafiafia o le uaina - o se tasi o mea muamua e te matauina e uiga i se fale'aiga lelei, aemaise lava i sisifo - o le ipu tioata i luga o le laulau. Afai e tu'uina atu e se uo ia te oe se ipu uaina a'o e alu atu i se pati, o le lelei o le ipu malamalama na te tu'uina atu ia te oe e tele tala e uiga i le uaina i totonu.
E ui atonu e foliga mai o lenei mea o le tuʻuina atu o le mamafa tele i luga o le faʻaaliga, o le mea moni o le lelei o le tioata e iai sona aafiaga taua i le auala e te maua ai le uaina. O lea e aoga tele le fa'aaluina o sina taimi e malamalama ai i fa'ailoga autu o le lelei ina ia e mautinoa e te le misia se poto masani e ala i le fa'aogaina o ipu tioata e le o'o i tulaga masani.
O le mea muamua e mafaufau i ai o le manino. E pei lava o le taimi tatou te tofo ai i le uaina, e mafai ona tatou faʻaogaina o tatou mata e fai ma a tatou meafaigaluega muamua e faʻamasino ai le lelei o se ipu malamalama. O se ipu uaina e faia mai le tioata (lea e iai le ta'ita'i) po'o le tioata tioata (e leai) o le a sili atu le pupula ma le manino nai lo le ipu tioata e fa'aaoga i fa'amalama, tele fagu ma fagu. O le le atoatoa e pei o pupuni poʻo se lanu lanumoana poʻo le lanu meamata o se isi faʻailoga o se mea mataʻutia na faʻaaogaina.
O le isi auala e iloa ai pe faia le tioata i le tioata poo le tioata o le tata'i lea o le vaega lautele o le ipu i lou atigilima - e tatau ona manaia le tatagi e pei o se logo. O le tioata e sili atu le umi nai lo le tioata ma o le mea lea e le mafai ona ta'e pe ta'e i le taimi.
O le itu lona lua e mafaufau i ai o le mamafa. E ui o tioata tioata ma tioata e sili atu le mafiafia nai lo tioata, o lo latou malosi fa'aopoopo o lona uiga e mafai ona feulaina ma sili ona lelei ma o tioata tioata e mafai ona sili atu ona manifinifi ma mama nai lo tioata. O le tufatufaga o le mamafa e taua tele foi: e tatau ona mamafa ma lautele le faʻavae ina ia aua neʻi faʻafefete le tioata.
Ae ui i lea, o le mamafa o le faʻavae ma le mamafa o le ipu e tatau ona paleni ina ia faʻalelei le tioata e uu ma taamilo. O ipu uaina tioata teuteu teuteu e masani ona matagofie i le tilotilo ae latou te faʻaopoopoina le tele o le mamafa ma e mafai ona faanenefu le uaina i totonu o le ipu malamalama.
O le nofoaga autu lona tolu e suʻe ai le lelei o ipu uaina o le au. O se i'a ta'ai, e iloa lelei lava ona e mafiafia nai lo le pesini o lo'o i lalo, e maua ai se poto masani e itiiti ifo le fa'amamaina nai lo le fa'au'u leisa.
Ina ia iloa atili lenei aafiaga, faʻateleina e ala i le inuina o le uaina mai se ipu mafiafia ma se laugutu lapotopoto: o le uaina o le a foliga mafiafia ma faʻafefe. Peita'i, e sili atu le ma'ale'ale o le fa'au'u o le laser nai lo le ta'avale ma o lea e mana'omia ai ona fai le tioata i le tioata maualuga e fa'amautinoa ai e le faigofie ona pa'u.
O le isi itu e fiafia i ai pe o le tioata e feula lima poʻo le masini. O le feula o lima o se galuega e sili ona tomai e faia e se vaega toʻaitiiti o tufuga aʻoaʻoina ma e sili atu le taimi e alu ai nai lo le iliina e masini, o lea e sili atu le taugata o matatioata ili lima.
Ae ui i lea, ua faʻaleleia atili le lelei o le masini i le tele o tausaga ma o nei aso o loʻo faʻaaogaina e le tele o kamupani masini mo foliga masani. Mo foliga tulaga ese, peitaʻi, o le feula lima o nisi taimi e na o le pau lea o le filifiliga aua e naʻo le aoga le faia o se faʻailoga fou mo se masini tioata pe a fai e tele le oloa.
O se fa'amatalaga mai totonu mo le va'aiga o se masini ua feula ma se tioata ua sasaina e lima, atonu o lo'o i ai se fa'ailoga ma'ale'ale i le pito i lalo o matatioata ua sasaina e masini, ae masani lava na'o tagata tioata a'oa'oina e mafai ona iloa.
Tau lava ina ia manino, o mea na matou talanoaina e naʻo le tulaga lelei ma e le fesoʻotaʻi i sitaili poʻo foliga. Ou te lagona malosi e leai se tioata lelei mo uaina taitasi - inu se Riesling mai se ipu tioata Bordeaux pe afai e te fiafia i le aafiaga o le a le "faaleagaina" le uaina. O mea uma lava o le talaaga, faʻatulagaina ma lou lava tofo.
Inu uaina matatioata matai o uaina Sarah Heller lelei ipu ipu uaina fautuaga auala e taofi ai ipu tioata tulaga maualuga
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Taimi meli: Me-29-2020